Hirschsalami
€24,90 / kg
Quick description:
Magst du es delikat? Dann koste unsere Salami mit Hirschfleisch. Dem Grundteig der Salami wird das Beste vom Hirsch hinzugefügt. Unsere delikate Hirschsalami sollten nicht nur Wildfreunde einmal kosten.
Availability:
In Stock
You May Also like
Hirschrücken
Der Hirschrücken besteht aus beiden Strängen der Rückenmuskulatur. Der Rücken kann im Ganzen mit Knochen gebraten werden, es lassen sich aber auch sehr schmackhafte Steaks daraus schneiden und die Knochen als Suppen- und Soßen Grundlage verwendet werden. Das Fleisch ist bei uns frisch oder als Tiefkühlware erhältlich.
Grill-Bratwürstl
Unser klassischer Griller fein gewürzt, entfaltet auf dem Grill seinen vollen Geschmack. Auf Bestellung fertigen wir die Grillwurst auch gern als Käse- oder Pizzagriller.
Hirschenwürstl
Dem normalen Hauswürstl wird eine größeren Menge Hirschfleisch beigemischt. Die Hirschwürstl haben einen delikaten Geschmack und sind nicht nur bei Wildfreunden beliebt.
Leberwurst gross
Unser Hausstreichwurst wurde vor Jahren von dem Rezept der Pfälzer Leberwurst abgewandelt und ist seither bei jung und alt beliebt. Die aus Schweinfleisch, Leber und Gewürze bereitete Wurst schmeckt auf Semmel, Bauern oder Vollkornbrot.