You May Also like
Käsewurst
Ein wahrer Genuss ist die leckere Käsewurst vom Sittlinger Hof. Dem Grundteig der Polnischen wird feiner Emmentaler beigemischt. Nach der Fertigstellung fein über Buchenholz geräuchert schmeckt sie auf der Semmel und zur Brettljause.
Karreespeck
Aus dem ausgelösten Kotelett Stück wird der Karreespeck gemacht. Dadurch erhält man einen sehr hohen Anteil an magerem Fleisch. Der zarte, butterweiche Fettrand rundet den Geschmack ab.
Bauchspeck
Der Bauchspeck wird, wie es der Name schon sagt, aus de Bauch des Schweines hergestellt. Durch die bewusste Fütterung unsere Schweine ist das Fett im Bauchspeck butterzart und zergeht einem auf der Zunge. Ideal ist der Bauchspeck auch zum Kochen geeignet.
Grill-Bratwürstl
Unser klassischer Griller fein gewürzt, entfaltet auf dem Grill seinen vollen Geschmack. Auf Bestellung fertigen wir die Grillwurst auch gern als Käse- oder Pizzagriller.
